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商超零售企业采购技术管理实战特训班
报名热线:010-51653958,51653959
中国零售业已全面开放,中国零售企业正在不断地加紧对外的扩张和对内的管理,而采购技术作为超市经营的核心技术,更是受到了广大零售企业经营管理者的极大重视。为了推动连锁事业的发展,顺应广大连锁超市的发展趋势,在各大零售企业的强烈要求下,中国超市零售培训网将于近期在北京举办第三届北京"商超零售企业采购核心管理技术培训班":
一、主办单位:中国超市零售培训网 北京华鸣利科技有限公司
二、培训师简介:
Mrs Dai,1996年加入零售行业,先后在广州万客隆、深圳WAL-MART 以及国内知名的连锁零售企业任职,从基层科长、店长、营运经理到营运总监,从事过店务规划、连锁营运、物流配送、市场策划等管理。涉及快速消费品(超市连锁)和耐用消费品(家电连锁)两大终端领域,在中国零售走向成熟、走向先进的8年里,
吸收世界先进的2大经营体系精华,并结合国内本土企业的经验成果,形成自己独有的理论体系和实战体系。2002年11月出版(南方日报出版社)中国本土第一部最完整、最系统、最权威的零售超市管理丛书5套,150万字:《超市标准化经营管理--生鲜》、《超市标准化经营管理--营运培训》、《超市标准化经营管理--前台与收货》、《超市标准化经营管理--商品管理》、《超市标准化经营管理--防损与企划》。
实战经验:主持5家6000平米以上的大型购物中心的规划、开业、经营,管理、指导、经营16家广州社区生鲜超市,为本土企业设立完整实用的营运管理体系规范,多年外资企业服务经验,特别在经营生鲜方面独有建树。
三、课程设置:
第一模块:零售综述
连锁的定义与理解、世界连锁零售超市发展现状、中国零售超市现状、连锁零售的特点、连锁零售的业态、连锁零售的组织架构、连锁零售的投资与财务指标、连锁零售的经营
第二模块:采购的职责与要求
超市的经营理念、采购部门业务范围、采购部各岗位职责描述、采购员的素质要求、采购员的考核标准
第三模块: 以顾客为主的商品结构
商品结构的定义、商品结构的确定原则、正确的业态选择与市场定位、确定商品结构的方法、商品组织表、商品单品数
第四模块: 商品组合与选择
客层需求分析、最佳商品选择、品类角色、商品功能定位、价格带选择法、品类管理、选择高周转的商品
第五模块 有效的合同管理
有效的合同、明确的标的、质量保证、价格条款、合理帐期、通道费用、订单、退换货条款、合同签订注意事项
第六模块 谈判与谈判技巧
谈判的要求、谈判的计划、谈判的方法与技巧、谈判内容、合同要点、再议价、双赢、成功签约
第七模块 促销活动与商品组织
促销计划、促销活动策划、 DM的成功操作、促销商品选项、促销谈判、促销员及赠品管理、通道费用、部门合作、有效宣传、现场布置与控制、成功促销
第八模块 供应商管理
如何选择供应商、供应商ABC管理法、供应商培训、供应商维护与淘汰、与供应商共同发展
第九模块 定价原则与定价策略
价格策略、定价原则、定价方法、价格带、加价率、价格战术、商品价格战术实操、低价形象塑造、价格的统一与变动
第十模块 单品管理与绩效考核
单品考核标准、周转天数、交叉比率、单品考核方法、 A类商品计划表、商品功能定位要求、新品引进与旧品淘汰、商品综合收益、商品调整
第十一模块 卖场布局规划与商品陈列
出入口设计、服务设施布局、顾客动线设计与布局、商品陈列区域设计与规划、后台区域设计与规划、商品货架介绍、商品组合陈列、商品陈列规范、商品陈列方式、促销区的商品陈列
第十二模块 库存控制与科学订货
库存控制的重要性、库存控制的目标、库存控制的环节、库存控制的方法、库存控制的重点、库存控制的考核、订单要素、如何确定合理的数量?、影响订单的因素、订单审核与控制
第十三模块 市场调查与营采合作
市场调查目的、市场调查对象、常用的市调方法、市场调查表格、市场调查统计与分析、角色定位、团队意识、有效的沟通、共同的目标、营采会议、营采沟通制度、站在全局的高度看问题
四、培训特色:
1. 直接,实操,有效!所学知识24小时之内直接用于工作!
2. 独到战术,高位剖析,残局破解!
3. 互动性、引导性、启发性强,采用分组式授课方式。
4. 课程设置的实例训练、实例讲解全部采取"工作情景再现"法,素材来自真实实践,学员可以直接动手进行训练。
5. 每天有30分钟时间,现场解答学员工作中的问题。
五、培训对象:商超零售企业总经理、副总、采购部经理
六、培训费用:3980元/人(含资料费、午餐、茶点、证书),住宿统一安排,费用自理。
七、培训时间:7天,即日开始报名,每班限于60人,额满为止。
地点:翔云楼宾馆
八、联系方式:
联系电话:(010)010-51653958,51653959
传真:010-51653959
联系人:乔老师、谢老师、张老师 网址:www.cnctc.org
信箱:xiehua99@126.com
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