现代酒店职业培训师训练营

2005年9月 北京

报名热线：010-51653958，51653959

　　酒店业被尊称为21世纪七大朝阳产业之一，而酒店员工队伍素质却是夕阳无限好，在人本管理的现代企业里，如何在信任员工的基础上激发员工的创造性和能动性；如何推动企业进行有效的学习，使之具备持续性自我更新的能力；如何把企业目标与与员工的个人成长有机的结合起来，这一切将是决定企业是否具有最终竞争力的决定因素 。
80/20法则告诉我们，20%的管理者承担着80%的责任和影响，对中/基层管理者的训练，必将对整个企业产生巨大的震撼，因为我们坚信：我们的管理者不止是待充满的容器，更是待燃的火把！
　　为提高酒店培训管理人员的基本素质，中国培训认证网决定于2005年9月在京举行"酒店职业培训师训练营"。

一、主办单位：中国培训认证网 北京华鸣利科技有限公司

二、课程目标：掌握酒店培训师的知识与技能，成为优秀的培训经理和杰出的酒店内部训导员

三、培训内容

第一单元 培训理念发展
第一章 我能成为培训师？！
一 我为什么要成为训导师？　　 　　
二 训导师自我形象展示
三 10日旅程------奋斗目标！　 　　
四 我与训导师有约
五 我做训导师的5个优势与3个不足（潜能）

第二章 培训的定义与发展
一 培训/教育/学习的区别　　　　　
二 成人学习的分类/特点/原则
三 训导师在酒店中的作用

第二单元: 培训规划与管理
第一章 培训需求分析
一 基于业务需要的培训需求分析　　
二 基于素质模型的培训需求分析
三 8种培训需求分析技术　　　　　
四 了解学员的6个问题
五 检讨自己的一项培训需求（ 评定一个主管是否合格，关键是看他是否能培养出优秀的下属！ -----乐在工作）

第二章 培训目标的制定
一 培训目的/目标与培训主题　　　
二 提高业绩还是解决问题
三 目标制定的程序　　　　　　　　
四 检讨自己一项培训目标与主题（ 没有目标的船，永远找不到顺风！）

第三章 培训计划的制定
一 系统化训练项目　　　　　　　　
二 系统化训练好处
三 课程设计培训类型　　　　　　　
四 单一培训计划要素
五 培训计划的撰写（科学始于分类！）

第四章 培训效果评估
一 四级培训评估体系模型　　　　　
二 培训过程中的数据收集
三 把数据转化为财务价值　　　　　
四 计算培训投资回报率

第三单元 培训课前准备
第一章 场地准备8要项
一 传统教学与互动式教学对场地的要求　　　
二 6种不同台型与座位的摆放
三 教室的光线/温度/噪音对学员情绪的影响　
四 相关的配套设施的考虑

第二章 现代教学设备的使用
一 为什么要使用培训辅助设备　　　　　　　
二 现代教学辅助设备包括什么
三 使用培训设备的技巧与禁忌

第三章 培训课程设计
一 新课程的设计1 脑力激荡法 2骨骼构架法 3客户导向法
二 旧课程的二次开发1终点思维法 2心里图像法
三 临时准备6项措施 好课是-备-背-贝-辈-焙-出来的！

第四单元 训导师的自我修炼
第一章 课前自我调整
一 如何有效克服紧张情绪　　　　　　　　
二 对时间的良好感觉
三 如何调整良好心态 　　　　　　　　　　
四 身体调整到最佳状态
五 如何树立良好的形象

第二章 训导师的角色认知
一 20个让学员觉得受尊重的方法　　　　　
二 太阳/盐/铁锹

第三章 训导师的心质训练
一 训导师的金色90秒　　　　　　　　　　
二 抗干扰训练
三 抗挫折训练

第四章 训导师的表达/沟通训练
一 专业表达三要素　　　　　　　　　　　
二 训导师的基本要求
三 非语言表达的障碍　　　　　　　　　　
四 如何赞美/批评学员
五 如何倾听与发问　　　　　　　　　　　
六 表达力的超越---成为你自己
七 优秀训导师的自画像

第五单元 有效的培训方式
一 点燃火种--如何开场　　　　　　　
二 脑力激荡----互动教学
三 成功的角色扮演技巧 　　　　　　　
四 经典案例运用
五 如何组织户外学习项目　　　　　　
六 如何操作岗上训练（OJT）
七 对比式教学法的应用

第六单元 培训中游戏运用
一 破冰类游戏　　　　　　　　　
二 沟通类游戏
三 团队类游戏　　　　　　　　　
四 领导力类游戏
五 自我认知类游戏 　　　　　　　
六 潜能激发类游戏（ 游戏一小时比交谈一年更能了解一个人。-------柏拉图）

第七单元 个别辅导
一 学员实战演练前的辅导　　　　
二 专业课程与讲课技巧有机整合
三 课程重点的巩固与复习

第八单元 学员实战演练
一 现场演练(30分钟/人)　　　　
二 现场讲评训练
三 全程录像跟踪　　　　　　　　
四 年度作业
五 评定奖项/颁发证书

四、师资力量：
　　Mr Fang：中国培训认证网高级培训师，北京某酒店管理顾问有限公司总裁兼首席培训师，多家企业及酒店管理集团顾问，中国旅游管理干部学院客座教授教育及训练背景：北京师范大学------教育管理专业，中欧国际工商学院(CEIBS)----MBA，剑桥职业培训师认证，在六年的顾问培训中，拥有了360多家酒店顾问培训经验，开发了五大系列共60套酒店系统课程，不少课程已纳入一些酒店管理集团培训体系中。

五、培训对象：酒店总经理、人力资源部经理、培训部经理、内部训导师、训导员

六、课程特色：课程专注、针对性强；互动教学、气氛活跃；源自实践、立竿见影。

七、培训时间：共5天，即日开始报名，每班限50人。

八、培训费用：3800元/人（含学习用品、教材、午餐费），考证费1580元。。

九、颁发证书：经培训和考试合格者由国际培训认证协会颁发酒店培训管理岗位资格证书。

十、报名办法：请将身份证复印件、一寸彩照3张交至中国培训认证网。
　
　　联系电话：（010）51653958，51653959 　传真：010-51653959
　　联系人：乔老师、谢老师、张老师 网址：www.cnctc.org 信箱：xiehua99@126.com